Gastronomía de la Comarca de la Vera

Autor: Luis Miguel Rodrigo Rivero.

Nivel: Primer y Segundo Ciclo de la ESO.

Proyecto: Conociendo Extremadura.

Objetivos: Acercar a los alumnos de nuestro centro las distintas comarcas de Extremadura a través de sus costumbres, gastronomía, monumentos, tradiciones, etc.

Desarrollo: Nuestros alumnos de 1º y 3º de ESO nos cuentan como es la gastronomía de la comarca de la Vera. Nos muestran platos típicos de los hogares extremeños de la región de la Vera. 

La gastronomía de la Vera, como la extremeña en general, es una gastronomía que saca todo el partido a los productos de la tierra. Principalmente a sus verduras frescas y a sus exquisitas carnes, tanto de cerdo como de cordero. Si tienes decidido visitar la comarca de La Vera próximamente, te recomendamos algunos platos que deberías probar.

Herramientas: Se ha utilizado google doc para el trabajo colaborativo mediante documentos compartidos para recopilar y poner en común la información. Diferentes herramientas para la grabación del vídeo y su posterior edición tales como cámara de vídeo, croma, teleprompter, tablet, kdenlive, etc. 

Esperamos que os guste.